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旅游商贸学校支部开展课题调研
6月1日,农工党无锡旅游商贸学校支部一行,走进膳疗博士医疗科技有限公司参观考察,就大健康课题开展调研,发挥支部成员特长,集群智,献良策,围绕学校中心工作,建言学校专业发展,积极参与学校民主管理和监督。
支部成员实地参观了该公司中央厨房,考察了定制餐的制作流程,也听取了公司专业营养师的介绍。大家对通过大数据分析制定个人专属菜谱印象深刻,不同个体通过INBODY身体成分体检仪做检测,妊娠餐、养生餐、孕妇餐、月子餐、减肥餐、营养餐,无不渗透大健康理念,由专业营养师搭配调理的私人订制,这里的厨房做好后,送到家里、单位,甚至为医院营养科配送供餐,受到了好评和欢迎。
“减肥餐还能有肉吃”逗笑了大伙,也引起了思考和讨论。大家都感到,21世纪是一个大健康时代,职业教育发展也要顺势而为,更新理念。通过调研,支部将业态最新动态传递给学校优势的烹饪专业,还将通过学校的民主座谈会,将调研成果、建议,及时反映,把大健康理念引入学校专业教育,将健康营养知识纳入课程,为学校教学改革,课程优化建言献策,推动职业教育更好地服务于社会。
(段震鸣)